Beschreibung
2022 Berncasteler Doctor GG, Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch
Die alten, meist wurzelechten Rieslingreben des Berncasteler Doctors wachsen im nach süd-südwest ausgerichteten Steilhang, der unmittelbar an die Stadt Bernkastel angrenzt. Ein einzigartiges Mikroklima und der Schieferboden verleihen den Weinen ihren besonderen Charakter.
Aromen von Kräutern, Gewürzen, Steinfrüchten und Zitrus, welche durch eine mineralische Frische ergänzt werden. Im Abgang findet man eine gewisse Salzigkeit und ein wahnsinnigen Nachhall.